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臘月二十三,小縣城裡的人們開始張羅購買年貨,雖然家家不富裕,年還是要過得像個樣子的。與南方人過年不一樣,北方過年,凍貨是南方人沒見過也沒吃過的:凍梨、凍柿子、花紅、凍蘋果甚至凍芹菜、凍菠菜。高聲吆喝的糖葫蘆、擺在雪地上賣年畫、掛錢的,賣瓜子花生的,整個縣城就是一個大市場,幾乎每一個十字路口,都有人在賣東西。
中午下班,陸小西路過市場,以前年貨都是爸爸媽媽兩人採購,哥哥幫秋陽家買,自己和妹妹只有吃的份兒,第一年上班,從學生變為上班一族,雖然掙錢不多,起碼不用伸手要錢,他想也該為媽媽分擔一些家務活兒。
路過賣粉條的地方,賣粉條的是個中年婦女,見小西推著腳踏車走過來,熱情地推薦她的粉條:自家粉坊手工粉,抗煮好吃不回生,她的粉條有寬粉和圓粉,陸小西沒吃過寬粉,順嘴問了一句寬粉怎麼吃。中年婦女高聲介紹:“雞鴨鵝、兔子魚,加上寬粉燉起來,保管好吃,燉啥啥味兒。”陸小西笑了,燉肉當然好吃,燉個白菜就是白菜味兒。
走過粉條攤子,抬頭看到一輛倒騎驢,地上擺著凍帶魚、凍青魚和凍明太魚,車上還有成箱的,擺得滿滿一車,賣魚的把墨鏡摘下來,原來是“二肥”。
遇到熟人,陸小西把腳踏車支起來,“二肥”急忙掏出一盒上海煙,給小西點著,笑著說道:“哥,我現在是鳥槍換炮了,能抽上好煙了,想吃啥魚你儘管說,這魚可沒有賊腥味兒,正宗地道的水產公司批發來的,不是賣苞米那時候了,哈哈。”
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