如果萬類霜天競自由的意境，帶著一種自然法則抉擇的冰凍三尺般的寒酷。

那麼趙扶余這裡便擁有是一種春暖花開，霜雪為之解凍的和煦。

寥寥的水蒸氣蕩起，趙扶余簡簡單單的將製作好的米皮拿出一塊，菜刀直上直下，很快就切出了足夠裝三碗的米粉量。

裝粉的碗底是古豬猛獁肥膘部分煉出的油脂和芝麻香油的搭配，一點小蔥花，醬油，生抽，薄薄鹽。

然後直接衝入依舊還有著骨頭在裡面燉煮的大骨清湯，那濃郁的骨湯香氣，僅僅是與那鹽分稍微一對撞，便已經讓人有了一種身處於肉湯溫泉般的錯覺。

而之前就舀出來一鍋，如今正成為煮燙米粉的基底的清湯，也開始沸騰起來。

所有的一切就彷彿上天註定的一般，永遠卡的時間點剛剛好。

這邊剛準備完成，下一個步驟的預備工作就已經好了，如同行雲流水般的動作，明明就是簡單的幾個流程，竟然給了人一種心曠神怡的感覺。

彷彿在欣賞一場猶有深意的舞蹈一般。

而這一點，也引起了蔡青的注意和重點關注。

‘這個韻味……’

‘怎麼有一絲道觀佛寺當中那些塑像的味道？’

當然，這位老爺子更加關注的是，趙扶余料理節奏的時候，那些彷彿全都恰好一起符合他動作的‘巧合’。

他甚至比身邊的那位龍廚巨頭本·戈登，更早發現這種看似不起眼，不經意的東西。

那是完全能夠一層層，一絲絲將料理味道再堆疊上去的細節所在！

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