“第二種極致味道……”
“這世上有人去考慮做這種事情麼?”
不是做不到,而是根本沒有必要,實際上料理世界太過廣袤,即便是廚神也未必真正能夠一覽全貌。
所以對於大多數的料理人來說,有所擅長的方向,再以此來突破,才是正常的現象。
幾乎沒有誰會在還沒有達到需要博覽群書的階段,就開始這麼到處的吸收對自己突破境界沒有意義的東西。
對於這個世界的料理人來說,麟廚時候只用掌握一種極致的味道,然後就開始尋求奧義的玄妙,幾乎是一種不用思考的東西。
甚至就連再超脫想象的天才,也沒有去考慮過在麟級時候掌握第二種極致味道。
不是沒有誰沒有去嘗試,傳說有個傢伙在麟廚時候掌握了十三種極致味道,可是對於他邁入龍廚境界沒有任何的幫助。
還直接拖累了他進入龍廚境界的時間,將一個超級天才硬生生的拖到了耄耋老人才邁出那一步,那個時候他的潛力也都已經喪失掉了。
所以對於大多數的麟廚來說,沒有誰會去刻意的掌握第二種極致味道。
那沒有必要,也是純粹的浪費時間。
這也是如今流行的美食細胞廚道,與趙扶余的古廚之道的區別了。
對於以美食細胞與食材共鳴,進而掌握料理技巧的廚師來說,極致的味道只需要開發夢幻食材就可以自然而然的得到。
不需要再刻意追求。
但是對古廚之道的料理人來說,應用自己的料理技巧,完成更多的極致之味才是他們的追求。
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