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這沒有錢,還真不是個事。
“嗯。”薛琰也是這麼想的。
有大人在,怎麼也輪不到薛琰和姜月拎東西,反正糯米這些東西,都到了薛一虎手裡,由薛一虎拿著。
從米鋪出來,就都往田大叔停牛車的地方走。
李荷花牽著姜月的一隻小手,看了看薛一虎手裡拎著的東西,才問道:“月寶,這些能做出多少飴糖啊?”
姜月道:“麥子和大米粉用不著那麼多,糯米要全用,大概能做出一斤多點的飴糖吧。”
糯米的澱粉含量是百分之七十五到百分之八十,這裡的條件,哪怕她控制的再好,也不可能將澱粉全部轉化為麥芽糖。
全部轉化,那是理想情況,這裡實現不了。
一百斤糯米能得六十到七十斤的麥芽糖已經算是很好的,那兩斤糯米能得一斤多點的飴糖,的確差不多。
“一斤多點?!”李荷花和薛一虎都吃了一驚。“這麼多啊。過年那會,小姑給了爺爺一小包飴糖,那還沒二兩呢,聽小姑說都花了她二十文錢。”
姜月想說,她這還沒做飴糖呢,就花了快一百文了……
因為做的量少,差距還看不太出來,只比直接買稍微好一些,她也是沒事幹,能省個幾文就省個幾文吧,但若是大量製作飴糖,那會更划算。
上午一塊來的人也知道田大叔今天會早點回去,都已經在牛車那等了,等姜月他們到的時候,牛車也可以往回走了。
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