<!--go-->

在王立獻家幫了兩天忙，等到四妮兒熱熱鬧鬧的出嫁過後。

又過三天，便是回門的時候。

也就是在臘月初十這天。

大清早的，王立獻家裡便傳出了剁肉餡的聲音。

今天的回門宴，就用陳凌給的鹿肉剁餡，做鹿肉餃子。

天冷了，肉類保鮮時間長，大家知道今天四妮兒回門，又給包鹿肉餃子，十里八鄉的親戚也早早就過來了。

回門宴的時候，吃一頓肉餃子，這標準可不低了啊。

一旦肯包餃子，不管啥肉，意味著來的親朋得管夠，不比酒席來的差。

這天的餃子餡，就是以梅花鹿的肉為主料，劉玉芝剁餡的時候還切了不少蔥花在裡頭。

而在和肉餡的時候呢，也沒像往常一樣直接添水，而是加了陳凌給提來的骨頭湯，少量多次的攪和進了肉餡裡。

這骨頭湯，是陳凌搞的那兩頭梅花鹿的骨頭架子熬的。

說是骨頭架子，那不能單純是一點肉也沒。

剔的也沒那麼幹淨。

肉啊，筋骨啊都有，但熬煮時間長了，卻都化在了肉湯裡。

這麼和進肉餡裡，餃子煮出來之後啊，那簡直是一咬就是一口滾燙濃香的油湯，吃著燙嘴燙舌，但沒人捨得放下，都是捧著碗埋頭吃。

一時間，滿院子哧熘哧熘的吸熘餃子湯汁的聲音，個個吃得滿口噴白氣，渾身冒汗。

吃完紛紛說這鹿肉餃子香啊，咬一口餃子皮，吸熘完裡邊的湯汁，剩下的是個肉丸子。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)