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高典早早來到實訓廚房，卻見俞老一臉冷冽，似乎遇到了什麼極為糟心的事。

高典有些奇怪，之前都還好好的，怎麼今天似乎換了個人一般？

不過他也沒有過多的去詢問。

很快，人就到齊了。

俞老開口道：“大家安靜一下，我有事和大家說。”

聽到俞老說有事，大家都放下手裡的東西，看著俞老，等待著他接下來的話。

“你們誰願意做兩道麵點？”俞老問道，

昨天晚上，董林的一個電話，讓他一個晚上都沒有睡著。

董林出了車禍，沒辦法參加國宴了。

作為一名國宴廚師，董林不能參加，對於整個國宴來說，都不是一件好事。

誠然，國宴並不是缺誰不可，即便是缺了俞老也是可以正常進行下去的。

可那是在開始之前，不是如今臨到頭了。現在想要更改，就特別的困難。

國宴選單都已經上報上去，現在突然少了一道菜，這是絕對不允許的。

如果董林來不了，那麼就只有重新增加一道菜！

少一道，增加一道，這樣總量上不會少，至於菜品不同，關係倒是不大。

現在的問題是，誰來做這道麵點？

重新找人？

俞老沒有這個想法，重新找人來融入，時間上根本來不及。

重新來人，不可能讓現在的眾人去適應新來的人的節奏，而讓新來的人適應現在的節奏，是一件比較困難的事。

說不定一個弄不好，就會導致所有人的節奏打亂，到時候國宴搞砸也是有可能的。

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