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典心樓一大早就開始忙碌起來，今天是《風味》甲榜評定的日子。

時常來典心樓吃飯的老顧客們忽然發現，今天的典心樓有些不一樣啊。

所有的的工作人員，都如臨大敵一般。

廚房裡，高典和魏巧依正在指揮著眾人，這次甲榜評定的事，不容馬虎。

兩人一邊抽空指揮，一邊也在準備著今天的食材。

要進甲榜，兩人事先對甲榜也進行了一系列的瞭解。

這事換成別人，還真不一定知道，可是魏巧依家裡的賞味樓，可是經歷過不少次。

問一問也就知道了。

《風味》雜誌的人過來，評選甲榜的過程，其實並不複雜。

就是他們專業的團隊過來品嚐，基本上選單上有的菜，都要嚐個遍，然後綜合起來進行一個評分。

這是權重最重的味道。

至於別的一些分項，就主要靠的是觀察。

看裝修風格、衛生條件、服務態度等等。

當然，他們不會只看自己這裡的，而是會多去觀察其它客人那裡。

這樣進行出來的評分，肯定有不準確的地方，不過事事不可能絕對的公平公正，也不可能做到盡善盡美。

高典和魏巧依在準備的，是他們各自要呈現的一道麵點。

兩人作為典心樓的代表性人物，他們的麵點在整個味道的評分中，會佔據比較重的比例。

當然,兩人做的再好,也不可能以一己之力，直接讓典心樓進入甲榜。

他們能做的，就是儘量拉高評分。

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