萬霞說農家樂是很多人喜歡去的地方,以後演員去農家樂玩,吃飯的話,也肯定對菜品有要求,雖然一些演員也來自普通平民階層,但是他們現在的地位高了,對生活也會有高要求。
“對於我們自身來說,不要想到基本能滿足貴賓的需要就行了,得過且過,而是要超過貴賓的要求,才能應對很對場景,比如突然有社會名流來,他們的要求高,不同於普通貴賓,我們就要能滿足這些人的要求。”
金薔首先支援萬霞的話:“說得好!”
幾個好朋友都贊同萬霞的話:“我們的廚師應該超過貴賓的要求!”
陳奕笑著說如果廚師的級別超過要求,那麼就要大幅度提升技術!
金薔笑著說:“現在成總也是農家樂的股東,他有義務幫廚師提升技術!”
萬霞哈哈笑了:“這下廚師學技術不花錢了,有渠道提升技術了。”
幾個好朋友也笑了:“趙勳和孟興跟特級廚師學技術免費!”
金薔笑著說問下成順剛,看他怎麼安排首富的吃與喝!
宇靜說:“一個方案是,安排特級廚師或者一級廚師跟貴賓到農家樂,專門為首富操作菜品!”
金薔馬上贊同:“如果能夠更好。但是賓館的貴賓不只是首富,還有很多有錢人!”
宇靜說:“一個方案是,特級廚師指導孟興和趙勳技術,看他們能學會多少!”
鄭怡說只能這麼辦。也許特級廚師能提升趙勳和孟興的技術!
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