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鍾衛國搖頭道：“寧老，這都是廚師協會的人制定的規章制度，都隸屬於華夏聯合會。”

“華夏聯合會？”寧老自然知道這個部門，“他們的權利竟然這麼大？”

“確實是這樣，這是國家新成立的部門，剛剛成立五年，許多制度和條令還不完善，還在摸索之中，不過領導給他們一個籌建緩衝期，而且讓他們相對獨立，因此，政府機關現在也沒有權利直接管轄他們。”

林飛暗忖原來還有個華夏聯合會這樣的存在，這在以前的炎黃國可沒有，都是政府說了算的。

“哼，都是利益鏈而已，幹什麼都要證件，每個考試的人都得花錢考試，還要花錢培訓，一系列的下來，給他們帶來莫大的收益。”

楚南風笑道：“寧老偏激了，既然是新成立的部門，自然先以穩妥的方法為主，這樣雖有弊端，但也能讓任何階層有能力的人透過考證得到任職的機會，激勵他們，還是利大於弊的。”

“林兄弟，你為何沒有考證呢？”

“我倒是有別的證件，不過廚師證沒有考，我有時間會去考考試試的。”

寧老捋了捋鬍鬚，“其實那也沒關係，我可以讓林兄弟當個特邀廚師，這樣就不需要證件了吧。”

鍾衛國點頭道：“這倒是個辦法。”

只要是特邀，就相當於什麼名譽會長，什麼名譽主任的，就可以不受華夏聯合會管轄，不過，得辦特邀資格證，只需要聘用單位出個證明即可，相對簡單的很。

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