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小陳不得已，只得在保安的指引下去服務檯把包寄存下。三人重新進入超市，只見裡面分了好多區，各種商品分門別類整整齊齊的擺在了貨架上，而且全部明碼標價，非常的清晰。三人都是第一次進到超市裡面來，就像劉姥姥進大觀園一樣，感覺眼睛都不夠用得了。超市這種業態給人感覺非常的新鮮，不但能近距離接觸到商品，而且可以仔仔細細地對相同的商品進行比較，並且沒有人來打擾，願意看多長時間都行。超市還在過道的中央堆滿了一些正在促銷的商品，商品的上方懸掛著五顏六色的海報，非常能夠喚起顧客的購買慾。

王俊才一邊參觀，一邊跟另兩人交流著心得體會，他告訴二人，傳統百貨食品業態，一定會向這種開放式超市轉變，希望營銷部門跟上形勢，抓緊研究針對性的營銷方案。三人來到了擺放各種副食調料的貨品區，他們的辣醬跟眾多同行的產品一起都擺放在這裡。三人找了半天，才在最犄角旮旯的位置找到了辣椒醬類食品。他們的產品跟乾爹乾媽等辣醬擺在一起，從擺放的位置來看，就說明銷售情況不佳，王俊才又拿起同類產品仔細看了生產日期，發現好多離生產日期都在半年以上了，他們的辣醬是因為剛鋪貨沒多久，日期還比較新。

王俊才問小陳，這個超市他來過沒有，有沒有做過相應的促銷活動。小陳答道，自己還沒有做過針對的促銷，不過聽同行講，他們做過多次比如買贈，減價，免費品嚐等很多活動，但是效果都不好，從他們的生產日期就可以看得出來。王俊才不斷點頭，看來辣椒肉醬產品在這裡不是太受歡迎，這一點現場就可以感受得到，因為就在他們在這裡站立的十幾分鍾裡，顧客雖然非常多，但是沒有一個選擇他們這一類產品的。

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