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第三百三十九章 生意興隆

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李鑫父子都點了招牌的面結面,加了油豆腐和素雞,另外還點了兩個時令的冷盤。

李鑫也沒著急出去,而是饒有興致地看裘嫂子在那裡煮麵,面結易熟,不一會就可以撈起,和煮熟的面一起放入碗中,再加兩個煮熟的油豆腐,燙過的幾根雞毛菜,倒入幾勺面結高湯,一碗麵結面就可以上桌了。如果口味重的人,也可以根據個人喜好加醬油、蔥花、豬油拌勻,這樣吃起來會更香,若澆上一勺辣醬,那更是錦上添花。

李鑫看著那色香味俱全的麵條,就是吃多了山珍海味的他,這會兒也忍不住嚥了咽口水。

李鑫父子等了沒多久,他們點的面結面就先上來了,李儉迫不及待地就拿起湯匙先來了一口湯,湯剛下肚,他就忍不住感嘆一聲:“嗯,鮮!”這清湯鹹淡適中,裡面混著青菜和豆製品特有的清香,著實回味無窮。

再嘗一口面結,雖然層層包裹,但輕輕一咬,皮立馬就綻開了,肉餡裡的汁水趁機順著舌尖滑向舌根,不油膩,無肉腥,美味迅速瀰漫齒間,給身體帶來瞬間的滿足。雖說這一晚清湯麵結面裡沒有任何昂貴的的食材,但對於本地人來說,它的美味卻並不在那些海味山珍之下。

李鑫父子三兩口就把一碗麵都吃完了,連湯都沒有剩下,但顯然他們還有些意猶未盡,且爬了這麼久的山上來,只吃這一碗也著實不夠本,便叫來包子讓她再上一碗。

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