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因為之前大家都學了炒菜這些,火候方面掌握得很好,所以炒制底料除了前兩次不熟練,等嘗試五次後,基本上都上手了。
對此姜念還挺滿意的,至少沒有浪費太多的材料。
等大家可以獨立炒出底料後。產出底料的速度越來越快了。
這十個人按照每天炒三鍋的速度,一天就能出三十鍋。兩鍋裝進一個罈子裡,也能得十五壇,一罈能用十幾二十天,生意好的話不到十天。
姜念覺得也太好的。讓大家趕緊的多炒一些,等炒上五天後,姜念把所有沒有問題的底料全部運送去了青州,這一批送去應該能用好幾個月。
接下來姜念讓大家繼續炒,多炒一些屯著,等每一種都囤上兩百罐後便讓他們稍稍休息一下,可以在家休息,也可以去幫大家幹活,也可以賺一點額外的零花錢。
等大家可以單獨炒底料後,姜念也就可以放心的離開這個廚房了,接下來就可以過上坐著數錢的好日子了,想想都挺美的。
她將炒底料的廚房交給十人後。她空閒的時間就越來越多,早上睡醒後陪著豆芽吃個早飯,然後陪著她念會兒書,寫會兒字,中午午休後下午就陪著豆芽練琴這些,一日很快就過去了。
難怪豪門府邸裡的官家夫人都是將手裡的事情全部交給下面的人。每日喝喝茶賞賞花,這日子也太悠閒愜意了。
不過姜念還是不能什麼都放出去做甩手掌櫃,鋪子裡和田莊裡都得時不時的去看看,以免出了問題。
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