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第六百章 榨油

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翌日。

姜念晨起後便去叫了豆芽起床,她守著她穿衣洗臉漱口吃飯,一切都收拾好後,她與易安說了一聲後便帶著豆芽出門了。

許久沒有跟著姜念出門的豆芽興奮極了,嘰嘰喳喳的說個不停,像只小麻雀一樣。

張小月也很開心。許久沒有回家去和爺爺奶奶以及爹孃一起團聚,如今也是想念得緊。

姜念看著開心得哼歌的豆芽。心底的愧疚又湧了上來,輕輕抱著豆芽,並暗暗下決心,每日要多抽空陪陪豆芽。“坐穩,小心摔著。”

“摔下去屁股就要變成四瓣瓣了,哈哈哈……”豆芽咯咯咯的笑個不停,“好好笑……”

姜念提醒:“漂亮的小淑女嘴巴里不要一直提著屁股這樣的詞,低俗。”

豆芽立即捂住嘴巴,“娘你沒有聽見哦!”

看豆芽自欺欺人,姜念忍不住眯了眯眼,“那你不要叭叭叭的說就好了。”

豆芽嘻嘻的笑,“不說不說。”

“乖啦,坐好。”姜念加快了速度朝田莊趕去,一會兒時間便到了,田莊里正忙得熱火朝天。

榨油一般有五個步驟。炒、碾、蒸、踩、撞,但因為油菜籽太小了,碾不碎,所以有經驗的師傅便在炒制後面加了磨這個步驟。

寬敞的院落裡,一共搭建了五口灶臺,五個師傅齊開鍋炒制油菜。炒上二十分鐘後,師傅會捻起幾粒看看顏色,以此來判斷能否起鍋。

可以起鍋後,他們便將炒熟的菜籽倒入一個小小的石磨裡面,因為油菜籽太小顆了,需要稍微磨一下才更好碾壓出油。

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