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牲畜場裡關著都是各地運來的牲畜，等統一宰殺後再送到城裡去售賣，所以這裡味道有些難聞，臭烘烘的。

姜念斂著鼻息走到牲畜場，問這裡的老闆，“老闆。你這裡可有活的牛羊？”

老闆個頭高大，長著絡腮鬍。看著像個有異族血統的人，“有啊，夫人要買牛羊？”

“要買。”姜念頓了頓，“可能帶我去瞧一瞧？”

“夫人。因著現在不是逢年過節，牛羊肉不好賣，你若是隻買一點的肉的話，只能買冰窖裡的凍貨，你若是想買新鮮的，至少買半頭才行。”

“我先看看，若是牛羊鮮活，肉質好，我會考慮一頭都買下的。”姜念是想嚐嚐味道，若是味道好，價格適中，以後她想在鋪子裡推出牛肉和牛雜。不過這些都只是打算罷了，她得先驗一驗貨再考慮其他的。

“那成，那我現在帶夫人過去。”老闆領著姜念去到了牲畜房的後院，後院裡面有不少棚子，裡面關著豬牛羊和雞鴨，都是活蹦亂跳的。看著還挺不錯的。

羊長得挺肥美的，牛的話裡面有幾個品種，有犛牛和一種黃白相間的牛，還有奶牛，瞧著也都還不錯。

姜念考慮過後，買了兩隻個頭稍小的羊和活犛牛。打算拿回去試一試味道。

“夫人，一頭牛要吃多久才吃得完呀？”周伯覺得姜念花錢太沒有分寸了，若是吃得下還好，可他們如何吃得下這麼一大牛？

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