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姜念很喜歡吃牛肉,也很喜歡吃毛肚煮火鍋,所以聽到老闆的描述後便道:“老闆,你可知道哪裡有賣這個牛肉的,我想買一些。”
老闆說:“城內吃牛肉的少,現在應當沒人賣。夫人如是想要買,可以去城外。城外有個牲畜場,平時大家殺羊殺牛都會在那兒,若是夫人出得起價錢或是買得多,他們應當願意現宰一頭。”
姜念有一些心動。“那我去看一看。”
周伯在旁道:“城外有些混亂,夫人還是勿要去城外,你需要什麼我去辦便是。”
“我需要親自去一趟,看看他們是如何處理牛的,周伯你去的話也不知道我需要什麼。”姜念想自己去看一看。
周伯皺了皺眉,“夫人需要什麼?”
“我需要牛肉分成裡脊、臀肉、長肌肉、牛腩、腱子肉,每一塊也要分成同等大小,另外還有牛胃等部位也需要分一分。”姜念笑眯眯的看著周伯,“不知周伯能否記得住?”
周伯從未想過牛肉還有這麼多的分法,“夫人你如此分來做什麼?”
“自然是做不同的菜了。”姜念沒有細說,“周伯,現在天色還早。我們早些去一趟,天黑之前應當還能辦妥,若是太晚了便真的不安全了。”
周伯猶豫過後,還是領著姜念去了城外。
通往陽關方向的城外和城內是兩個世界,城內只是清冷一些,到處有些髒亂。但至少看起來是很和平穩定的。
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