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文管事：“夫人想採買雞蛋和鴨蛋？”

姜念嗯了一聲，“不知道文管事你們可要賣？”

“要賣的，不過我們都是大批次的賣給了酒樓、商鋪和製作鹹鴨蛋的大客戶。若是夫人想零散著買一些價格會稍貴。不太划算，夫人不若買幾隻下蛋的雞鴨回家。每日都能吃著新鮮的雞蛋。”文管事不知姜念要買多少，便婉拒了姜念。

姜念沒生氣，能理解文管事的作為，大批次的賣給穩定顧客，可以減少許多不必要的麻煩。

“若是我買得多呢？”

文管事遲疑了一下，“夫人要買多少？”

“文管事。我一次性會買很多，但是購買的頻率並不保證。”姜念還沒有和劉管事商議接下來增長的情況，只是想著先準備幾十萬個皮蛋。方便後續一段時間可以抽空處理一些其他事情而已，“目前我想著雞蛋和鴨蛋各買十萬個。”

文管事怔了一下，各買十萬個？一共二十個？

確定這不是逗他？

“不知夫人買這麼多蛋做什麼？如今已經開春。天氣越來越炎熱，蛋放太久便壞了。”

姜念道：“我是另有他用。”

“夫人是要做鹹鴨蛋？”文管事好心提醒。“夫人，如今青州城莫約有十幾家專做鹹鴨蛋售賣的工坊，競爭很大。你若是沒有穩定的外地客源。可以稍少買一些。”

姜念覺得這個文管事人倒是挺好心的。沒有唯利是圖，反而很為客人著想，她笑了笑說：“多謝文管事的好意，不過我不是要做鹹鴨蛋的。”

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