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第57章 美食家的格調

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夏龍夏虎面面相覷,身為王牌保鏢,也算見多識廣。第一次見醋能賣三萬,你丫的土豪真會玩!

莊臣搖搖頭,可惜道:“果然只是BalsamicVinegar,國內估計很難買到ExtraVecchio。”

叫來經理,聽說要買更好的,對方無奈道:“您是行家,再好的黑醋陳放至少25年,而且各方面的要求更高。”

“當地醋商們通常拿去挑戰這級數的產品,肯定不止25年,可能是三四十年,甚至近百年。只要奪冠的產品,幾乎不在市場上銷售,僅供自己享用或饋贈親友,百年陳醋甚至可作為女兒的陪嫁,絕對體面。”

拿出證書,展示道:“現在巴薩米克醋的仿冒品很多,真品只有一款,我們是原產地直供。使用特別設計的100ML的圓肚方底醋瓶,而且每瓶有出生證明書,瓶蓋封套分為十二年的白標和二十五年的深褐金標兩種。”

“您看這個標誌,Tradizionale特別重要,是區分工業醋和稀有巴薩米克醋的關鍵。正宗的巴薩米克醋一年才批准發售約2000升,100毫升一瓶來計算,全球每年只有兩萬瓶供應。”

“我們店裡只有三瓶現貨,機不可失時不再來,您看……”

莊臣二話不說,全部打包,曾經看過一本美食書,詳細介紹過世界頂級調料和食材。香醋呈深棕色,富有光澤,似糖漿般粘稠,香氣複雜,沁人心脾,令人著迷,味道清淡,略帶有醋味,柔滑可口。

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