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調製完水澱粉，安茵茵已經將菜心焯好水備用了。

往鍋中倒入一大碗清水燒開，然後把焯好水的菜心、豆腐、薑絲和火腿腸塊放入鍋中，再次燒開後煮一到兩分鐘。

往鍋中放入一勺鹽、少許白胡椒粉調味，然後把攪拌好的水澱粉倒入鍋中攪拌均勻，再次燒開後淋少許香油，即可出鍋裝盤。

安茵茵將已經做好的菜心豆腐羹端到小推車上，但在端的過程中她因為腳部水腫走路不方便，整個人差點摔倒，還好被侯小毛抱住了，“茵茵，你沒事吧？”

餐館裡的人看到這一幕也嚇的夠嗆，有的人更是緊張的站起來了。

安茵茵站直身體看著地上的菜有些心疼，“看來又要重新做了。”

侯小毛彎腰將碎盤子和菜打掃好，說：“重做就重做，人沒事就好。”

因為安茵茵這邊的動靜有點大，因此賽場上大多數的人都看了過來，花火還來問候了兩句，確定安茵茵沒事後才放心離開。

而柳慧青和辛巴卻很滿意這一插曲，因為有了安茵茵的失誤，那她便會丟失很多時間，雖然她做的菜比不上安茵茵，但能在時間的分數上奪回來！

“辛巴，剛剛這一幕拍下來了嗎？”

正在切豆腐的辛巴低聲說：“已經拍下來了，不只是我，我還找了兩個兄弟在觀眾席拍，保證完成你的任務。”

“嗯，多拍點侯小毛和安茵茵的親密照，以後會用上的。”

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