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“你們看，這位廚師的面上還放上了青菜，吃著口感俱佳啊，清香四溢。”

“是啊，不只是口感好，味道好，品相也不錯，應該給一個不錯的成績。”

“我同意。”

“我也是。”

“這是一個好的廚師苗子，不可多得，不可多得……”

評委們快速的打了分，隨即品嚐下一道麵條。

“茵茵，咱們第二道菜要做什麼？你想好了嗎？”侯小毛將鍋刷好問道。

安茵茵看了一眼食材，問：“你覺得涼拌泡麵怎麼樣？”

聽到菜品後侯小毛的眉頭皺了起來，“涼拌泡麵？之前咱們沒做過啊，能做好嗎？”

“不做怎麼知道呢，時間很夠，就算失敗了咱們也可以做別的，好了，別商量了，聽我的，就做涼拌泡麵！”

要想晉級，總要做出點別人不敢做的，她安茵茵最喜歡挑戰！

“好，既然我的女王大人都開口了，我怎麼敢反對，這道菜我沒怎麼看，你指揮，我做。”

“嗯，先把雞蛋打入碗中，攤平烙成雞蛋餅，盛出來晾涼，切成絲。”

安茵茵下達完命令從夾層裡拿出黃瓜和胡蘿蔔洗淨切成細絲備用；香菇也切成了長條狀，蒜和香菜也都切成末。

看侯小毛已經將雞蛋弄好了，安茵茵又繼續說：“毛毛，你將水燒開，把泡麵餅放入鍋中，煮到沒有硬心就可以撈出來，千萬不要煮久，否則會不好吃，然後將水分控幹。”

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