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今兒忙，因為下班晚，洪衍武和陳力泉早提前說好了不回家吃午飯。

他們不差錢，每天干完活都得固定洗個小澡兒。所以等到從澡堂子洗去一身臭汗出來後，這才飢腸轆轆地去了飯館。

天兒一熱，人的胃口就不太好。要不說京城人怎麼夏日講究吃麵呢？

“頭伏餑餑二伏面”，人人都知其意，芝麻醬麵，炸醬麵，整條的黃瓜半頭蒜，來這麼一大碗，是又開胃、又管飽、又過癮。

只可惜，這種玩意兒只能家吃，外頭沒得賣。飯館裡只有西紅柿雞蛋麵，榨菜肉絲麵，這兩種湯麵。

夏天要來這個，背道而馳，非得再吃出一身熱汗來不可。

好在洪衍武想起了一段兒相聲裡描述的情景，覺著挺應景兒，索性效仿。

倆人就在經常吃“工作餐”的飯館裡點了一個三毛錢的軟溜肉片，一個五分錢糖拌西紅柿，還有四毛錢一升散啤。

此外，又託已經聊成熟人的飯館服務員，讓後廚給每人各來一碗半斤的白坯兒過水兒面。

這就是為什麼非來這兒，擱別地兒，人家可不伺候。

等到菜一上桌呢，他們先就著菜喝酒，再等面一上來，他們就端起盤子來，把剩下的寬汁兒溜肉片一分為二，裡面黃瓜，木耳都有，正好拌麵吃。

好，就這不到一塊錢，吃的倍兒美。

連那飯館兒服務員看了都誇，直說“有錢也得會吃，今兒我算見著真正的吃主兒了。”

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