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“付俊花，女，本屆高中畢業生，參加高考未中，返鄉務農，承擔本村頑童啟蒙教育重任，功在當下，利在千秋……”

“寫的好像列傳一樣。”寧向東笑道。

“難道不像人千古之後寫的祭文？”付俊花撇了撇嘴。

“老師再見……”

“老師再見……”

孩子們從兩人身邊跑掉了，寧向東有點不好意思，因為自己的出現，導致好好的朗讀課沒有上完。

“其實也沒什麼，每不過是拿著雜誌，挑選適合學齡前孩子的文章，帶他們讀一讀，熟悉一下什麼是學習。”付俊花用手攏了攏頭髮。

寧向東注意到她黑色青絲中夾雜著幾根白髮。

這是鵝嶺這一帶人們的特點，年輕人幾乎都有這樣的問題，當地叫做“少白頭”。

鵝嶺的土壤中含有過多的鹽鹼等雜質，不但燒出來的水有厚厚的水垢，而且也影響饒體質，即使山裡的然泉水也是這樣。

所以這裡的人們吃飯時，總要準備一個碟子，名叫醋碟，無論吃什麼，都蘸一點醋吃，就是為了中和飲食中過量吸收的鹽鹼，預防結石等疾病發生。

也正因為祖祖輩輩的生活習慣，鵝嶺形成了自己釀醋獨特工藝，不用新增任何額外的物質，只是單純用麩皮或糧食等發酵，製成的醋味道綿香悠長，餘味回甘。

鵝關村家家都有釀醋的池子，每家壘砌的手法不同，釀出來的醋味道也不盡相同，但有一點是一樣的，就是耐久存久放，無需特殊的環境和溫度，隨意放在任何地方，不但愈陳愈香，而且百年不壞。

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