少,自家那點小公雞漲了五六斤都給宰殺了,入了冬之後光吃糧不長肉。他們家小公雞一共二十隻,賣出去十五隻柳葉辰做主給了方氏拿了兩隻送過去,自家留了三隻。
今兒做了個爆炒小公雞。
燒製小公雞的時候放了一點好多的醬油顏色都是深的,但他們家的雞肉又嫩又滑,做爆炒很好吃。要是有省的明天可以去村子裡的人家,拿雞蛋去換點醃的酸菜熱乎乎的燴菜就成了。
方書淨之前在書院飯廳的時候冷吃到飯菜的時候都涼了。好久沒吃到這麼熱氣騰騰的飯菜了。
方書淨沒少吃。旁邊柳葉辰一直在給他夾菜,生怕他吃不飽。
半鍋米飯和大半的小公雞都給吃的差不多,柳葉辰見他這麼愛吃,道:“早知道你能回家那麼久,公雞就不賣了,咱們自己吃。”瞧著相公外出求學不容易,難得回到家就想好吃好喝的伺候著。
徐權道:“明年多養一點,肯定夠少爺吃的。咱家那小公雞是好吃。還吃出了不少回頭客,很多村裡的都說明年早早的還要在咱們家定。”他伺候的精細,小公雞吃的好喝的好,雞籠子還天天收拾,一點氣味都沒有。本想養到七八斤的時候再宰殺,沒想到今年寒冬來的這麼早。
方書淨道:“好吃。”
不光是他吃的歡暢,連阿黃也不住的在搖尾巴。見它在旁邊饞的不輕。方書淨還給他丟了兩塊肉,阿黃跳起來接。
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