頭上人家裡去翻箱倒櫃去。雖說有我大舅他們在,這群混子不太敢來這邊,但也還是注意點好。”
蘇苗苗想著昨天王小麥和自己說的事兒,也覺得自己得注意點。
不過,王小麥這種互不佔便宜,只管自己生活的分寸感,是真的有叫蘇苗苗感到些許的放鬆。與人同住,最忌諱的就是兩個人生活水平不對等,關係好的容易你我不分,關係不好的又容易背後使壞。蘇苗苗其實還有考慮過,如果王小麥有了些別的想法,自己要不要給王小麥些蠅頭小利,但還好,王小麥不是這樣的人,這倒是叫蘇苗苗省了不少事兒。而對方給自己省事兒,蘇苗苗也不會吝嗇一碗湯。當然了,這種“大方”僅限於王小麥一人,她那一大家子就算了,人太多了,真的大方不起來。
…………
在王小麥離開後,蘇苗苗也沒閒著。邊思索起剛剛王小麥說的小啞巴的事兒,邊手裡不閒著,準備趁著灶上的骨頭湯還沒燉熟的功夫,趕緊把臘肉做了。
蘇苗苗拿出一個昨天從供銷社買回來的大盆,將挑好的肉放進去,拿筷子給它戳眼兒,這樣做可以方便一會兒醃製時,讓鹽和花椒的味道都浸入肉裡,讓滋味兒更足一些。
她打算做的,是蜀地臘肉的做法,當年她退學重振餐館,首先要做的,就是精進廚藝,為此,她全國各地都跑了一趟,將各種風味的特色美食都學了一遍後,才算是有了最基本的依託,再加上她本來的基礎,和後來融會貫通的本事,這才算是以廚藝壓住了餐館裡的人。
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