桃李從二樓窗戶看了一會兒三妹夫甩面，頗覺有趣，便下樓來看熱鬧。

三妹夫看桃李不無期待的小眼神，便熱心教她甩，並偷偷告訴她訣竅：“面其實甩好甩壞無人在意，關鍵是動作和眼神要到位，抓住人的眼球最最重要。”扭頭“喀”的一聲，往街上吐了一口痰，回頭繼續教她說，“我家能從鎮上一堆館子裡脫穎而出，靠的就是這一組花式動作……”

“大哥你講點衛生行不行？”桃李氣的把面往他手上一丟，“這個時候痰就不要亂吐了，謝謝你！”不高興睬他，跑到旁邊看依大叔料理黃鱔去了。

依大叔正蹲在女婿旁邊，一條一條檢查黃鱔的活力，活力四射的，放到一隻桶裡，無精打采的，放到另一邊去，一邊向桃李介紹說：“你這個時節來的正好，人家常說，小暑黃鱔賽人參，六到八月的黃鱔最為肥美，九月以後，就不如現在了。”

桃李見他手旁擱著冰塊，問他何用。他說：“黃鱔黏滑，動不動扭一地，血四處亂飆，如果有冰塊，放一些到黃鱔桶裡去，黃鱔受凍，一會兒就失去活力，沒了力氣，這個時候，我便可輕取這黃鱔首級，接下來或片或剁……”

桃李轉身跑開，重新跑回到二樓包房裡去。

二樓包房裡的菜已經點好，啤酒也端了上來，一桌人正聽四妹說話，說的好像是選美的話題。鎮上有個傳統，每年都舉辦一場選美活動，十里八鄉的未婚姑娘都可報名參加，優勝者將有不菲獎金

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