倒入料汁，川炒雞便做好了。

另一側陳娘子的做法似乎與薛盈不盡相同，她也是選取雞腿肉，不過放了少量油略微煎炸後，便倒入沸水開始煮制，另外川椒和姜蒜的用量也比薛盈少一些。

兩個版本的川炒雞做好後，川椒特有的麻香充斥了整個屋子，眾人都覺得飢腸轆轆起來，紛紛拿起筷子品嚐。

王娘子首先嚐了薛盈製作的川炒雞，因為大量使用川椒、生薑和大蒜，菜一入口便辣得她直哈氣，可奇怪的是，一旦適應以後，這股麻辣的味道便吸引她繼續品嚐下去，雞肉表皮酥脆，帶著菽乳的鹹香，但內裡卻十分軟嫩，絲毫不像坊間嘗過的川炒雞那樣乾澀。她一連吃了三塊，才戀戀不捨地放下筷子。

王娘子接著品嚐陳娘子做的川炒雞，因燜煮了一段時間，雞肉十分軟爛入味，適量加入川椒、生薑和大蒜，更加提味，也突出了雞肉的鮮香。這道菜滋味平和，顯然更能讓不習慣吃川飯的北方人接受。但是，王娘子總覺得還缺了點什麼，也許是辣得過癮痛快的感覺吧。

等到眾人品嚐完提出自己的意見，支援薛盈的人居然與支援陳娘子的一樣多。支援薛盈的人和王娘子一樣看法：喜歡這道川炒雞麻辣的味道，吃起來過癮痛快，而支援陳娘子的人認為薛盈做的菜簡直快麻掉了自己舌頭，太沖了，還是陳娘子做的雞塊更軟爛入味。

王娘子皺眉道：“如此看來，二位娘子的廚藝旗鼓相當，竟是不分勝負。只是既然要比試，總得有一個結果，要不要我再找一些人當裁判。”

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