什麼也不想。
他自幼跟師傅學習廚藝,長大後,見識了廚藝的真正魅力,便有些沉迷其中無法自拔。平日,老張也不在乎工資待遇,卻一心想要追求廚師的更高境界。
也正因為如此,他才對在全國廚藝大賽中贏了他,斬獲金獎的老黎一直難以忘懷。
此時到了黎家,一見佛跳牆,老張便興沖沖地跑過去,抱著那個瓷翁說道。“沒想到,你居然做出這個菜來,這食材實在繁瑣得很,你又是怎麼湊到的?該不會是經過改良的吧?”
黎母便一臉得意地說道。“我黎家最是尊重古譜,自然是按照古法做的,一分一毫都沒有少了他的。老張,你倒是試試菜。看它跟你印象中的佛跳牆相比,又如何?”
張叔忙點頭說道。“我還以為只有做國宴,才能再見到這道菜了。沒想到,你居然親自做了。”
黎母又說道。“這不是改革開放了,家家戶戶越過越好,想必不出幾年,這個菜也能上桌了。”
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第85章
85 廚藝vs傳承
許家人也算沾了黎家的光, 吃到了難得的美食。
他們一家人倒是還好,除了許念念以外,其他人也只覺得這道佛跳牆十分好吃, 也知道那些材料十分難得, 卻對做法和調味之類的事情並不十分在意。
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