凌睿記得他以前上學的時候,總是能路過一家叫“朱師傅包子店”的小店,店面很小,也很擠,但是裡頭有三個人,兩個包包子,一個在外頭收錢,幫客人拿包子。
而這家店的包子便是約莫這般大小的。
而且排隊的人很多,基本上上班路上的人只買個五個,有家室的阿姨大爺買的就起碼十個十個的買。
吃到的包子,也總是新鮮,經常為了買包子,有的時候會錯過第一堂課的鈴聲。
因此,張繼科的話也引起了他的贊同。這輩子,他懷念過的包子只有兩種。一是小時候自家母親做的包子,二,就是這種小包子了。
“包的時候一定要小心。”凌睿開口,“否則很容易就破皮了。”
“嗯。”劉璇點頭,小心翼翼的將小麵糰捏扁,而後捏開,舀了一勺餡兒,便學著凌睿開始將皮給捏起來。
可惜,一個不小心,皮給拉壞了。
“哎呀!”張繼科哎呀了一聲,而後哈哈一笑,“璇姐,你這也太弱了!”
“你行你上啊!”
“我上就上!”張繼科隨即洗了手,而後也加入了包包子的行列。
凌睿失笑,看著禾炅也洗手走了過來,看向黃雷,黃雷已經包了倆了,“師父,要麼你和他們講解一下?”
“嘿,我可不,累得慌。”黃雷哈哈一笑,回答著。
“我來吧。”禾炅拿起了一個麵糰,捏扁,而後拉開面皮,放了酸菜餡兒,而後將麵皮小心翼翼的捏緊,不多時,一個小巧玲瓏的包子便出現在眾人面前,“這麵皮本來就不厚了,所以捏的時候一定要小心,如果手上覺得溼,會沾麵皮,那就拿點兒乾麵粉。”
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