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第2884章 又見中秋月應圓

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“八月十五月兒~明~~呀~爺爺為我打月~餅~~呀~”

李易用鼻子哼哼曲子,帶領大家做月餅,大半夜的做。

之前做了許多,已經送到大唐各地,找人做,直接讓地方做。

現在做的好幾種,包括冰皮的,現做的才好吃,放時間一長口感和味道變了。

他小時候的蛋糕和月餅在印象中就不好吃,都是誰買了後送別人家,別人家捨不得吃,又送到另外的人家。

最後送一圈能送到第一個送的人家裡,十分神奇。

過節的時候自己吃不上,新鮮的有買不起。

包括當時的白酒,那時啤酒還不流行呢!

點心盒子裡有桃子的蛋糕,上面一層砂糖。

想吃的時候不能吃,要給別人送去,等能吃的時候已經不想吃。

此刻莊子自己做月餅,挑好的做,青絲玫瑰餡的非常正宗,還有五仁的。

用料用得好,不管是蒸的,還是烘烤的就好吃。

大蝦仁的、海參的、魚肉鬆的……

不同的餡料做月餅,工藝亦分開。

做完只吃兩天,兩天莊戶還有剩,送出去,莊子不吃了。

孫鹿的妻子和婆婆在學做月餅,簡單的活計交給她們。

三個閨女進學堂了,用不著那個勞動力,先學好知識再工作,莊子培養。

一批製作好,她們不覺得累,應該睡覺的孫故恆過來,蹬個孩子的小車,沒有鏈條的那種。

車前面的小平臺上放個托盤,上面擺五根大麻花。

小車到近前,孫故恆喊:“麻花,麻花!”

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