“嗯？三天時間太長了嗎？”袁州聞言道。

想來也是，金海也是個主廚，在粵省還有飯店，也不能長時間滯留蓉城。

所以袁州經過一番考慮，道：“那就兩天好了。”

本來他是打算這三天該練習刀工練習刀工，等到酒館的時間再來研究一番，雖說從畫卷來看幾乎是一半的手法都模糊，但袁州很有信心。

要知道三香放海，以及真香水，只有寥寥幾筆記載，都被他弄出來了。

“啊兩天？沒問題，沒問題，就兩天好了。”金海回神，連忙道。

之所以要立刻開口，是因為金海看到袁州嘴唇動了動似乎想要說什麼，立刻將心裡亂七八糟的想法趕走，他是真怕袁州冒出那就一天這種話。

要知道，烤金禽的古方，是從祖輩傳下來的，是祖祖輩輩都有研究，他也自然研究了小半輩子，都沒有完整的結果，然後到袁州這裡是論天還原。

也得虧，金海心臟是沒有什麼毛病，否則真得吃兩顆極速救心丸。

當然金海倒是沒想過袁州做不到怎麼辦，就現在袁州的身份地位說出的話那都是一口唾沫一口釘，也不可能說出來誑他，完全沒有意義。

“那就這麼說定了。”

袁州再次瞄了一下古捲上面的文字以及模糊不清的地方，心裡已經隱隱有了一些想法了。

“麻煩袁主廚了。”金海道。

接下來金海抓緊機會將自己對於烤全豬的一些理解說了出來，也是想要聽聽袁州的看法的意思。

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