孟川這邊起鍋燒水,但是左右找了半天,居然沒找到掛麵。
不應該啊,掛麵這個東西在部隊裡應該是很常見的啊。
在部隊裡吃麵條並不是一個稀奇事,即使在野外駐紮的時候,麵條吃起來不方便,也會備上一些掛麵的。
畢竟麵條有湯汁,配上佐料的話,吃起來不僅管飽還好下肚子。
因為長途跋涉的人,身體會缺水,有時候光靠飲水是很難補充的,畢竟水沒什麼味道,身體難受起來,的確不怎麼想喝水,水都不想喝,那沒胃口吃飯更是常事。
如果吃麵條就不一樣了,麵條裡有湯,一來好下嚥,二來也好補水,就像是基層連隊裡的病號飯一樣,大多都是麵條。
因為麵條的確適合病號吃。
既然炊事車上沒麵條,那自己就快點揉些面,做個麵條,反正揉麵也快,不耽誤等會水開下面。
說著孟川就舀出來半袋麵粉,然後和水揉麵,孟川在水面比例上掌握的分毫不差,即使在顛簸的炊事車上,也不差一點分寸。所以揉起面來很快,兩分鐘後,面揉開了,孟川也懶得拉麵,乾脆就直接用刀開削。
因為面不多,所以削的很快,不一會鍋裡的刀削麵就上下翻滾起來,白色的刀削麵就像一條小魚一樣上下活蹦亂跳,別提多誘人了。
正當孟川等面熟後,挑面入碗,準備開吃的時候,炊事車突然停了下來。
一般來說,車隊絕不會隨便停車,孟川立刻放下碗,拿起通訊問道:“怎麼回事,車怎麼停了?”
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