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第六十章 豆子宴

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蒼華池一個錦宜城長大的孩子,雖說不是吃遍了所有美食,但也不可能出現像今天這樣一桌子菜都叫不出名字來的情況。

想起自己之前說林琸雅也就知道一個炒豆子的自己,簡直覺得無地自容,這隻知道炒豆子的人明明就是自己啊。

“來來來,大家坐吧,一邊吃我一邊給大家介紹這些吃的。”林琸雅熱情的招呼著大家坐下。

“豆漿大家都喝過了吧,那只是豆製品的一般形態。這是豆皮做的,不是豆子的皮,而是豆漿熬製的時候上面形成的一成薄膜,這個是我晾乾之後涼拌的,算是冷盤的一種……”林琸雅開始指著桌上的菜一邊講解,一邊讓其他三人品嚐。

一桌子的菜都和豆子有關,豆芽就有炒、拌、燙好幾種做法,豆腐更不用說,而且還有豆腐乾這類的各種吃法,讓三人就是品嚐菜都快吃飽了。

“豆腐是這些的原型,而且豆腐的做法遠不止我今天做的這些,其他的你完全可以讓你的廚師自由發揮。”林琸雅在一番介紹之後可不會忘記這次豆子宴的主要目的。

“今天真該叫我家酒樓的大廚來。”

“除了熱豆腐,其他的我都給你準備了食盒,你走的時候帶著回去就行,帶回去的都是我想要給你家酒樓提供的成品,你到時候和你家酒樓的負責人商量一番如果可以的話我們再談合作,至於豆腐,等我們合作久了,我能有精力做的時候,再考慮。”

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