沒想到這側柏葉比濃茶還要厲害許多,喝了後我不但當晚沒能睡著,之後的三天裡也精神的很,整個人有如精力無限。我心知不妙,趕緊跟他請教我喝了什麼東西,他這才把側柏茶的做法告訴我。
這種茶葉很好製作,只需要在側柏葉還算鮮嫩的時候,取其嫩葉,用線繩吊住,懸放在一個密封容器內,等它乾燥了,就可以去加工了。
這容器必須是乾燥的,不能有水生蟲,更不能透氣,這是為了讓柏樹葉能將它的香氣儲存下來,至於為什麼要吊著,其實是為了讓它乾燥的過程較為平均,這樣它的香氣也就吸收的平均了。
如果要大量製造,則可以開一間乾燥無窗的靜室,如果覺得綠葉需要等待的時間太久,也可以用黃葉代替,不過靜室中或以黃葉加工而成的茶葉,就遠不如容器中的綠葉茶了。
柏葉乾燥之後,只需要將之搗碎,就可飲用了。側柏因為枝葉扁平,才有了這個名字。它氣清香,喝起來略微有些苦澀,不過較之茶葉、咖啡,都算是正常的了。
常常喝咖啡的人,精神必然大受其成分影響,喝茶的人,更會常常抱怨喝多了茶葉後胃口不佳,小腹脹滿等毛病,這兩類飲品的副作用,都是在長期引用之後,才越發彰顯。
而現代社會,熬夜工作絕對是尋常之事,如果喝慣了茶葉咖啡,已經領受到了它們帶來的問題,不如就喝些側柏茶來緩解一下的好。
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