浦江飯店被譽為“上海著名的里程碑建築”。當時，中國第一盞電燈在此點亮；中國第一部電話在這裡接通；西方半有聲露天電影在這裡首次亮相……眾多的第一，使之成為當時最先進技術進入中國的視窗，無不折射出浦江飯店昔日的榮耀和輝煌。愛因斯坦、卓別林、羅素、美國前總統格蘭特等名人當年就住在中廳兩側的客房中。這些房間理所當然成為了浦江飯店最亮的賣點——名人房。房間裡，傢俱、燈飾、電話都是仿古制品。小木塊拼成的地板是150多年前的原物，踩上去略帶彈性，如同踩在厚厚的歷史積澱上。到飯店住宿的老外都喜歡脫掉鞋子赤腳踩在地板上，然後開心地大呼小叫——那是一種與歷史對話的愉悅。

在李遠的帶領下，辛國正有點緊張地走進了浦江飯店的大廳。大廳裡擺著一長溜西式餐桌，坐了不少吃喝的人，有中國人，也有日本韓國美國東歐等國家人的面孔。人雖多，卻顯得很安靜，偶然才聽到小聲的說話聲和刀叉輕微的磕碰聲。仔細聽，還有輕輕古曲音樂聲，在大廳裡飄蕩。

一個穿著筆挺，打蝴蝶結的男服務生，看著兩個衣冠簡陋的青年進了餐廳，眼睛裡流露出幾份驚訝和鄙夷，但他還是領著辛國正和李遠入了座，待辛國正和李遠坐好後，不知從什麼地方鑽出一個女服務生，給李遠遞上了菜譜。菜譜被視為餐館的門面，是老闆最為重視的硬體之一。這浦江飯店的老闆，竟用軟羊皮做菜譜的封面，打上了美麗的花紋，顯得格外典雅精緻。

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