左大人也吃過家裡槐花飯,那天左大人路過此地,見四周人煙荒蕪,只有這家還有些炊煙。他來到家裡,問詢家裡吃什麼飯。家裡是用麩子和槐花一起蒸的飯,家裡人不便拿出。於是左大人親自給自己盛了一碗槐花飯。他吃著吃著留下眼淚,他讓手下拿來一些糧食給家裡人留下。克儉給左大人跪下,希望能跟他一起走。左大人開始以他為獨子,沒有答應。後來在二老懇求下,左大人才把他帶走。又到槐花開放的日子,掐指一算克儉已經離家四年了。
克儉親自到樹上擼了一些槐花,讓母親把槐花和苞谷面和在一起蒸。苞谷面做的槐花飯口感比麩子要好了不少。飯裡面夾雜著槐花的清甜,口感十分好。再加上一家人心情舒暢。大家吃的很開心。
一年過了又一年,老家院裡槐樹長成了蒼天大樹。樹幹兩個人才能合攏抱住。每年五月,槐花盛開。老家人都要做槐花飯,槐花餅。可是在城市吃不到這些東西,只能是週末有時間自己去郊外摘一些回來。
槐花在中國種植的歷史很悠久,中國周代的時候在朝堂上栽下三棵槐樹,九棵酸棗。公卿大夫分別按次序坐在其下。後來人們用“槐棘”指三公或三公之位。
唐朝長安舉子參加科舉考試落第者。五、六月不準出城,借居寺廟裡寫文章,七月的時候把新寫的文章交給禮部。禮部根據文章選拔人才,這種選拔被稱為“拔解”,舉子們多居住承天門大街附近,承天門大街兩側種植著槐樹人們稱為槐街。五、六月又是槐花開放的日子。故時人語云:“槐花黃,舉子忙”指的就是舉子忙於考試的季節。
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