日期：2012-06-29 09:30

總算把楠楠揹回家了，我已經累的出了一身汗。

“媽媽說了生病的時候要喝粥，我餓了。”楠楠坐在床上可憐兮兮地看著我，真讓人愛惜。

“好，你先躺會，我去弄。”

我長那麼大隻會做三道菜:煎蛋，水煮白菜還有最引以為豪的瘦肉粥。瘦肉粥最大的難點和精髓就是怎麼讓肉片煮成後不粗糙，因為肉片纖維豐富而水分不足。告訴大家一個技巧，瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、鹽撈勻至起膠，再放入少許水，撈勻，然後放入少許生粉，撈勻後再放入少許水 ，以補充水分及軟化纖維，就能令肉片保持嫩滑。

煲粥的過程是漫長的，可是人又不能離開，實在無聊。時間慢慢地走。

“親愛的，是瘦肉粥做好了嗎？”

“是啊！你都生病了，鼻子卻還這麼靈……”

我剛把粥裝進碗裡就聽到楠楠虛弱而堅定的聲音。

我粥和一杯溫水放在床頭櫃上，然後扶著楠楠坐起來，拿藥給她。

“先把藥吃了，然後再喝粥。”

楠楠接過藥片，乖乖的吃了下去。我端著碗，坐在楠楠的身邊。我拿起勺子舀了一勺粥，細心的吹涼，然後送到楠楠的嘴邊。

“嗯，真好吃。不錯嘛，沒想到你還有這一手。”楠楠滿意地舔舔嘴唇。

“那是，老媽手把手教的呢。”

“哇，謝謝媽媽呢。”

“……”

“吃飽了吧，我去洗碗了。”我幫楠楠輕輕地蓋好被子就退出房間。

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