第二天,我利用下午休息的時間,跟老闆請假說去辦點事,然後就到老闆說的那個店去看看,逛了逛附近幾條街。看看周邊的餐飲店。做個簡單的市場調查。感覺地點還是不錯的。附近有幾個KTV,足浴城,還有個300多戶的小區。(當時只是個入門新手,只懂些最基本的分析,隨著在這個行業呆久了才知道,市場調查不是那麼簡單的。調查的全面不全面直接決定你的分析會不會準確。後面的故事裡我也會詳細寫到。)門面是單門店,只有40多平方。有一個優點,就是街道比較小,沒有防護欄,兩邊街道可以對通,缺點是不能停車。(這些資訊其實很關鍵,直接影響到你店鋪的好壞。這些是我在開業過三十多家店以後才體會出來的,現在主要講故事,後面的故事會慢慢深入這些選地址的要素。)
日期:2012-10-28 16:22:41
看完店以後,我回到店鋪,綜合了一些資訊,然後加上徹夜想的結果,開始找老闆談。怎麼談。這個就有點技術了。當然是先勾起老闆的興趣,單刀直入,因為昨天晚上分析過老闆的弱點(是人就有弱點,而他的弱點就是你最好下手的地方)是人手不足,我就直接講,你新找的那個店,我們合夥幹怎麼樣?老闆沒說話,我繼續說,我們共同出資,但是人員全部我出。我負責操作,你只需要在店鋪指導就好。老闆可能想不到我會提出這樣的方案。沒有回答我。我估計是在思考。因為你不在這一行你不知道,不是熟人家人朋友親戚,在一起不好合作的。這也是我後來才知道的。我明白老闆有他的顧慮,比較我才剛出茅廬,人家都經商好多年了,什麼事沒見過沒聽說過。他怎麼會隨便相信一個不是很熟的人呢? 我接著說,我可以叫兩個人在你這店幫忙,然後你去鎮守我們店。(出於兩個目的,送兩個自己人去培訓,順便解決老闆店人手不足,留我在他店打工的想法。有他在我們店駐守把起步做好了,接下來應該我們就可以獨立操作了。
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