茶煲之所以叫茶煲,有兩個原因:一,他喜歡肥得要命,腰身像茶煲一樣渾圓的女人;二,他非常喜歡喝擂茶。
擂茶並不是茶,而是我們當地的一種特色飲品。是將茶葉、花生、芝麻、姜等幾種東西混合在一起,用特製茶樹棒研磨成細粉之後,裝入搪瓷煲中,開水沖泡而成的一種飲料。喝擂茶時,通常還會配上很多諸如油炸花生米、燒賣、醃蘿蔔、剁辣椒、酸豆角,滷毛豆等等小吃。
所以,喝擂茶既可以一切從簡,像是外國人喝咖啡一樣當做消閒小飲;又可以堂而皇之擺上滿滿一桌,代替正餐果腹。
正因為這種豐儉由人,靈活方便的消費方式,在廣東的宵夜文化全面侵佔內地之前,喝擂茶一直都是湘西地區的人們傳統聊天談事的最佳場所。
九鎮喝擂茶最好的地方就在上街靠河邊的那一排吊腳樓。
茶煲約缺牙齒喝擂茶的地方正在這裡。
缺牙齒帶著團寶阿標鴨子等一行七八人一起來到擂茶館的時候,茶煲和劉寶麻子三個人已經坐在了那裡。
事後,團寶阿標鴨子幾人被我分別問話的時候,不敢隱瞞,都告訴我說,他們雙方剛打照面的時候,茶煲臉上還是笑兮兮的很客氣,甚至還站起身,迎上前去,握住了缺牙齒的手。那個樣子看上去,對前一天發生的事情根本就沒放在心上。
但是,缺牙齒這邊的人馬當中,有兩個還在學校讀書剛跟著出來玩的小後生,沒有經過什麼歷練,膽子小,一看見對方起身走上前來了,心裡緊張,馬上就把收在衣服裡的傢伙拿了出來。
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