戶部巷的路面油膩膩的,幾條髒兮兮的狗也一點兒也不怕生人,在成千上萬條人類的下肢之間穿行。他們把腦袋埋在一次性碗裡面,美滋滋地吃著肉,吃得腦滿腸肥,眼神慵懶。
豆皮好吃,但是吃完發現碗底全是油,幸虧我怎麼吃都吃不胖(我在上海對老P和小毛說出這句話之後,他們都說“像你這種說些什麼‘我不知道我為什麼怎麼吃都吃不胖’和什麼‘我不知道自己為什麼怎麼曬都曬不黑’的人最討厭了”),否則我真要再去走一次東湖來減肥了。
熱乾麵吃著還可以,但是跟小札學校門口那些小攤檔沒有什麼大不同。烤翅也只是一般般。不過在離開戶部巷前吃的那碗“活鮮魚糊湯粉”,倒是真的鮮甜可口,吃一口難忘,吃第二口就上癮——米粉口感非常棒,鮮美嫩滑,彈性十足,吃起來的感覺不像是米粉,更像是把魚肉用錘子打成漿糊之後做成的。糊湯里加了不少的胡椒,胡椒刺激著人的味蕾,把魚的腥味完全除去,並把鮮味大大地提升了一個層次。糊湯是用小魚熬製而成的,看上去像是膩膩的,但是一口下去,卻是新鮮清爽的味道,糊湯在嘴裡化開,魚的鮮甜在口中瀰漫。只消瞬間,我就把整碗滾燙的糊湯粉給消滅了。
離開戶部巷後,步行片刻,去到碼頭,我們坐輪渡過江。武昌的碼頭靠著武漢長江大橋。漢口的碼頭附近能遙望到武漢長江二橋,還可以看到停靠在岸上的白色軍艦。
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