寶貝,現在11點了,蛋糕店都關門了,媽媽明天給你買,好嗎?
媽媽你做呀,你不是會做蛋糕嗎?
我的兒子要求真高,要媽媽晚上11點給他做小蛋糕吃。
不過,想起他剛才砸吧砸吧夢中也在吃蛋糕說夢話,心裡軟軟的,他不過是個偶爾貪吃的小男孩,實現他的小夢想吧!我起身,去看冰箱。
還好,還有一塊新鮮黃油。有黃油就行,現在看我如何在30分鐘內做出鬆軟漂亮的小蛋糕!
接下來就是蛋糕程式,多少黃油,多少麵粉,攪拌多長時間,醒面多少時間,做成什麼樣的花式,烘烤多少時間……李恬經常在部落格中寫私家廚房裡的秘製過程。而每次寫過程前,都有一個小故事。看這些小故事,心融融的。
兒子在看一部動畫片,突然他問我,媽媽,永別是什麼意思?
我有點難以向一個小孩解釋生死的問題,於是說,永別,就是一個在天上,一個在地上,路太遠了,看不到了,直到另一個也去天上。
兒子問:去天上幹什麼?
去天上旅遊啊。
兒子想了會兒說:媽媽不要一個人去天上旅遊,媽媽去天上旅遊,一定要帶上我!
好。我滿口答應兒子。
好了,夏天快到了,給孩子做一杯沒酒精的雞尾酒,會讓他們很開心的,這裡有最簡單的配方,但能調製出最色彩絢麗的消暑飲料。
第一杯,富有鈣質及蛋白質的香蕉牛奶。
在玻璃杯裡倒約0.3升的牛奶,然後剝了一根香蕉,把香蕉搗碎成糊狀倒入牛奶中,攪拌。按需要也可在其中加入搗碎的無花果果肉,再攪拌。不忘在杯口插一隻帶綠葉的新鮮草莓,奶白色的香醇飲料配鮮紅水果讓人眼前一亮,胃口大開。
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