日期:2013-08-15 09:31:00
晚飯時,我好奇地問大叔,今天白天發生的這一幕,就是你一直唸叨的,念念不忘的什麼大魚?
大叔卻只顧著吃飯,不理我,這更增加了我的好奇心,因為我確實看到了碩大無比的,比我在電視裡看到的鯨魚鯊魚都大得多的傢伙?東西?魚?
吃好飯,此時夜幕早已降臨了,我們漁船停靠的其實是江北岸,大家讀到這裡明白了吧?就別說出來了。
因為在一段時期內,南岸這邊的魚類已經很少了,基本被打光,而北岸,魚類眾多,和任何東西走向的江河一樣,南岸其實叫陰面,北岸其實叫陽面,呵呵,不算科普,但是是常識,一般來說,陽面魚多,而陽面,也就是北岸,不是我們的,但是南岸中國漁民,為了生計,當然更多的是傳統吧,會在漁汛期去北岸打漁,這是約定俗成,也是歷史風俗,更是民間傳統,當然了,我說了這麼多,最重要的是北岸有魚!哈哈。
靠山吃山,靠水吃魚,在出江打漁期間,每天的伙食基本都是魚,所以說兄弟我當年是大飽口福的,吃遍了黑龍江裡的大小魚,而我大叔,廚藝了得,我覺得大叔更應該去做廚師,而且是個帥廚師,大叔每天兩餐燒的都是魚,而且不會讓你吃倒胃口,因為,大叔不是簡單的紅燒魚,而是搭配著粉條,搭配著乾菜,搭配著肉。
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