一個星期後,溫馨突然跟劉二虎兩口子商量說,明天多準備一些面,大骨湯也多熬兩鍋, 大骨湯的好處就是可以可以添水一直熬, 湯頭越老味道越好,骨頭也要不斷的添, 熬得差不多就換。
然後她下句話說:“明天做的面不要錢,免費給大家吃, 準備的材料就定五百碗吧, 做完了算。”
這話簡直把兩口子都驚呆了。
五百碗免費?
難以置信!為、為什麼不要錢啊?都是花錢買的, 骨棒花了錢, 幾斤臊子肉也是花錢割的, 煤要錢,那些辣椒、花生仁、油啊面啊,哪個不要錢啊,怎麼有給人白吃的道理?
而且這個年代,哪有給別人白吃東西的?搶糧如搶錢,比搶錢還可怕?
劉二虎夫妻都是從飢餓中過來的,對溫馨這種不要錢的生意, 忐忑的一夜沒睡好, 可他們能怎麼辦?這店是溫馨的,她說了算, 兩人只好一大早爬起來揉麵切面,熬高湯,那心裡真是七上八下,不知道怎麼應付好了。
劉二虎腿腳不利索,可卻有一身的蠻勁,做揉麵這個工作正適合,認真的練習的了幾天,現在揉出來的面軟硬適中,特別筋道。
他媳婦王小娟別的或許一般,但是做個日常飯菜綽綽有餘,切工上手就會,溫馨隨便指點一下,切出來的面又細又長,很有功底,所以兩口子學面沒用多長時間就上手了,而面最關鍵的主要就是溫馨說的那些秘方,他們試過,如果自己用普通材料做,做出來的味道就很一般,但是用溫馨給的那瓶裡裝的東西和油,做出來面就會格外的香,湯也很鮮辣,口感特別爽利。
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