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分卷閱讀55

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說他這幾個火腿是不是長毛了。

其實是肉汁和油脂混合讓肉味更鮮美,別人不識貨罷了。今兒這年輕人倒是有點見識的。不過這等美味,他是不肯賣的!

林橋軟磨硬泡,怎麼都不成。

都快到吃飯的點小孫女做完飯,叫他們一起吃。

說來也奇怪,不知道林橋那點對上了老獵戶的脾氣竟不煩他。要是擱別人這麼死纏爛打老獵戶早就給他丟出去了。還叫他一起吃飯。

林橋見他態度軟和還想進一步磨呢就留下了。小孫女做了兩個菜。一個燉鴿肉,一個臘燒野兔還有一道湯。看著還行。林橋先是夾了一塊鴿肉,這鴿子也不知道被他燉了多長時間。夾了一塊,整隻鴿子就碎了,肉就飄在湯中。

林橋吃了一口臉色一下就變了。兩輩子加起來沒吃過這麼難吃的菜,強忍著沒吐出來。這肉不知道怎麼處理的,除了鹹就沒有別的味道。

那臘燒野兔也跟鹹鹽丁似得,吃的都有些發苦了。

老獵戶都已經習以為常了!小姑娘還舀著湯泡餅呢,林橋有些猶豫。泡湯跟泡鹽水有什麼區別?

老獵戶最是護短,一看林橋的樣子就火了:“有現成的吃就不錯了,還嫌東嫌西的。要吃就自己做?不吃就滾!”

林橋道:“那還是我做吧。”他算看出來了小姑娘根本不會做飯。讓她做簡直就是暴殄天物!

林橋這麼說反倒是讓他們愣了一下。以前老獵戶說別人的時候,無一不是臉紅脖子粗的。哪兒還敢跟他分辨?

林橋倒是不同。做就做,老獵戶的山珍可一點不缺。

去了廚房,窗戶上掛了三個竹竿上面有臘肉、臘腸、密密麻麻的。還有其他的野味。甚至在盆裡還放了兩條魚!灶上放著各色的糧食,油罐子也是滿滿的。鹽罐子裡頭放了一個可以用來成湯的大勺,終於知道這丫頭做菜為啥這麼鹹了。

林橋先是徹底的刷了一下鍋,然後放油,現在舌頭上還附著鹹味呢。只想吃點清新爽口的。看到旁邊的竹筍切成細絲,拍了點蒜蓉一炒。下熱油裡爆香,再放筍絲。趁著這會兒攪了兩個雞蛋,蒸了一碗雞蛋羹!

炒菜只需要片刻的功夫而已,至於牆上那些珍惜的肉類他一概沒動。又不是去別人家做客的還是收斂著點吧。這兩個菜是同時做的,菜翻炒好了之後放入盤中端了上來。

雞蛋羹也快好了。

雞蛋羹上面綿密的油紋一點都沒老。端上去的時候還顫顫巍巍動了幾下。但是舀開裡面是嫩黃的糕,用嘴輕輕一抿就化了,鮮味驚人。無論是單吃還是拌飯都是很好的。

林橋端進去的時候,前面那一道菜已經去了一半。

老爺子又夾了一筷子放在嘴裡,筍絲吃起來脆爽,滋味正好:“小夥子,不錯。”

“爺爺,我能不能拜他為師?”小女孩一臉崇拜的說著。

給林橋嚇了個夠嗆,做菜這東西講究天賦,他記得他九歲踩著板凳炒的西紅柿炒蛋都比這個強。還是別了……

老獵戶用勺舀了一口雞蛋羹吃到嘴裡道:“行。”

“我不同意!”這種廚房殺手還是算了。

老獵戶道:“一根火腿。”

“不行!”

“兩根火腿。”

林橋有些動搖了,那兩根火腿省著點吃夠吃兩年了。用兩年的美味換一個徒弟,他在想這事兒值不值得?

老獵戶道:“再加十根排骨腸。”

“成交!”林橋咬牙答應了,隨後爺倆歡暢的吃起了雞蛋羹林橋卻一點食慾都沒有了。

等走的時候,林橋滿載而歸,左手一袋子蘑菇,右手一袋子火腿。肩膀上還掛著一串排骨腸。

小蓮道:“師父,你什麼時候來教我?”

“七日後。”

“嗯。”小蓮點了點頭。

等林橋走了小蓮去夾剩下的竹筍。沒想到炒起來還這麼可口:“爺爺,你那火腿不向來很寶貝的嗎?”

“為了你的廚藝,爺爺沒什麼捨不得的。”

“爺爺,你對我真好!”小蓮感動的說著。

老獵戶道:“這樣我也能沾點光!還有幾年好活的?我怕等我死了,肉都醃入味了。”

小蓮:……

……

林橋把那些東西收到空間裡,回到家,陳鶴正在桌子上扒拉算盤呢。手邊還有一紙文書。

見林橋回來了,陳鶴道:“相公,我又投了點銀子,一個是釀酒的。一個是種辣椒的。”陳鶴放出風去可以繼續給人投錢,經選定他挑了這兩個。

種辣椒的那個,只需要他出錢買點辣椒種子。說是蜀地的特產,那種子價值不菲他不捨得買,慫恿陳鶴買,他幹,到時候收穫的時候分他一半。

至於釀酒則是機緣巧合!這人拍胸脯說當了十年學徒終於學會了釀酒,可惜沒銀子買不起釀酒的糧食和酒麴,讓他出錢。

這倆人相對還靠譜一點他就投了。

林橋聽完之後點了點頭,對陳鶴這種神一般的直覺十分放心。

“你這麼想贏?”林橋問著:“你到底想讓我做什麼事兒啊?”

陳鶴紅了臉道:“你以後就知道了?”

林橋見他神神秘秘的也就不在問了。陳鶴如此用功,倒把他的爭強之心給激發了出來。反正不能輸給他!

後院,孟母對著那三頭搶食的豬嘆了口氣。

“娘,咋了?”陳瑞不解的問著。

“你哥和你橋哥最近怎麼一個賽一個能花錢呢?”

“橋哥說沒有錢不要緊,折騰折騰就有了。”陳瑞現在可是林橋的小迷弟,他說的話記得牢牢的。

孟母對這倆敗家子都無言了。

第51章 往事

天氣漸漸涼了, 林橋的事兒又多, 索性直接不出攤了。剛好這一陣也收了不少山貨。空間裡都被裝的滿滿當當的, 得去賣一波換點錢回來。

林橋去了縣城附近把空間裡的小推車弄出來,輕車熟路的去了上次賣東西那地方。已經隔了一個多月的時間, 沒想到再去的到那人家還是認識他。

剛到那就被圍住了:“小哥,你這還有糧食嗎?”自從大批次的糧食回到縣城之後。原本被糧商們高高把持起來的價也漸漸的往下掉了。但是對百姓來說能省則省, 要是能買到更便宜的糧食就算賺到。

“沒有。”林橋把小車往那裡一擺放:“有別的東西要不要?”

“都有什麼?”

“野菜,野果, 野蘑菇,還有一罐野生蜂蜜。”林橋說著。

對面這個男人一陣驚奇:“竟還有蜂蜜?”臉上不可置信,這年代可不像後世有專門養蜜蜂的,蜂蜜可不易獲得,那山上的野蜂可是有毒的, 要是被他們狠狠的蟄了,身體弱的都得一命嗚呼。這蜜送到藥鋪向來都是有多少要多少的!他家有閨女在縣

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