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新月團說白了就是冰皮月餅。
月團就是月餅,大楚的月團說白了就是抱著肉餡或者糖餡的圓形燒餅,不太好吃,可對於大楚農人來說,這樣的月團也很緊俏,畢竟是一年一度的佳節,農人就靠著這個佳節才捨得吃些有肉有糖的好東西。
顧錦裡不喜歡吃大楚的月團,便想給家裡做冰皮月餅。
程哥兒聽顧錦裡說了冰皮月餅好看又好吃之後,便惦記上了,這幾天一直巴巴的等著顧錦裡做冰皮月餅。
“二姐,我錯了,對不起,記得給我做新月團吃。”程哥兒很乾脆就給顧錦裡道歉,大哥有教過他的,男子漢大丈夫要能屈能伸,且大哥說過,男子漢給姑娘家道歉,不丟人。
顧錦裡瞥他一眼,道:“小吃貨,把火燒好點,不能太大,火大了藥膏會糊掉。”
程哥兒聽罷,立刻把小泥爐的柴火扯出兩根。
顧錦繡把藥材碎篩好後,又拿出小銅稱,按照顧錦裡說的分量,把藥材稱好重量,一份份的放好,一共稱出了五十份。
吳姑姑給的藥材不少,即使做了五十份,還剩下一半的藥材沒用,小魚說留著,等以後需再做。
顧錦裡這回要做的祛疤膏多,便換了一個大銅鍋,銅鍋也是吳姑姑給的。
姐弟三人是一大早就起來,忙活將近酉時,終於把五十份祛疤膏做好。
“姐,這些是吳姑姑送來的白瓷瓶,等藥膏涼了以後,你就把藥膏裝到瓷瓶裡,放到咱們屋裡的箱子去,我們先走了。”顧錦裡把白瓷瓶拿來,放在一邊,跟著顧大山、崔氏、顧錦安趕去作坊。
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