聽了強哥的講解,我們三個才豁然開朗,知道了原來桂林米線還有這樣的傳說。我們正回味著強哥的故事,老闆已經端了五碗桂林米線到了我們面前。我一瞧碗裡的米線外表潔白光亮、細滑、柔韌,上面放著幾塊紅燒肉。
我轉向老闆問道:“這是紅燒牛肉嗎?”
老闆聽了我的問題呵呵一笑:“這不是牛肉,這是我們家秘製的紅燒馬肉。”說完笑著走了。
我還是第一次吃紅燒馬肉,夾了一塊放到嘴裡嚼了起來,很柔嫩,只是稍稍有點酸苦的味道。再吃米線,爽口細滑,柔韌且脆,味道很美。我大口的吃了起來。
紫嫣好像不喜歡吃馬肉,都夾到了我的碗裡。我問道:“怎麼了?”
“不是,我以前見過馬肉炒時上面的氣泡和味道,所以不敢吃。”紫嫣回道。
我心想真是膽小,笑道:“有什麼不能吃的?”
“還真有不能吃的,比如說馬肝。”米姐在旁邊插話道。
“真的?”我好奇起來。
“是真的!有毒。”強哥確定道。
“那這碗裡的?”我和阿三擔心起來。
“這是馬身上的肉,吃了沒事。”說完強哥嚼了起來。
我一聽沒事,大口的吃肉喝米線,吃完又讓老闆來了一碗。
吃飽喝足後,大家都坐在凳子上歇息。阿三擦了擦油膩的嘴,又吹了吹他那撮黃毛,問道:“大哥大嫂們下午去哪兒?”
估計這傢伙看見我們成雙成對,心裡很是不悅。我拍了拍阿三的肩膀道:“麵包會有的,老婆也會有的,只是革命尚未成功,同志仍需努力。”
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