日期：2014-11-27 21:50:27

13．盛宴

回到楚雄，我對傅出說的第一句話是，“我想吃彝家菜。”

“明天公司組織員工去農家樂活動。農家樂裡的彝家菜餚，原汁原味原生態。”在微信上，我跟傅出講過廣東男子的事情，傅出表示吃蛆的愛好太過重口味，實在無法苟同。

這是我第一次和員工聚會。農家樂在離楚雄城十多公里的山上。出發前，我把員工的檔案翻看了一遍，發現公司的員工大多都是楚雄本地人，而且學歷都不低。可見傅出是真心想把公司辦好。

羅飛燕是個身材苗條的女孩，她說話的聲音柔美，聽來悅耳。“我出生在武定縣一個彝族山寨裡。我家住在地勢高峻、氣候嚴寒的山區。父母親是一輩子在土地上勞作的農民。家裡多旱地少水田，我家主要種植洋芋、玉米、大麥、蕎麥、小麥等農作物，家裡還養著牛、羊、雞、豬、狗等家畜。”

“你家不吃大米嗎？”有男士問。

日期：2014-11-27 21:50:59

“水稻都是趕集買回來的。我小時候牙不好，吃麵吃米都會牙疼，吃洋芋才不疼。我母親老逗我，說等我長大後，嫁到盛產洋芋的地方，讓我一輩子吃個夠。”

彝族飲食擅長蒸、煮、烤、燒、燉、拌。火爆全球的《舌尖上的中國》裡介紹的食物的烹飪方法，在楚雄幾乎都能品嚐得到。可見世界十分多元，美食讓人愉悅，飲食文化是一種最容易傳播擴散和溝通交流的文化。

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