然後,爺爺讓黑子用棍子把那燒得焦黑的野豬從火堆裡摟出來,然後取過鐮刀,親自動手,從那野豬的脊背上割了一塊上好的瘦肉,割好之後,發現底層還在滴血,似乎沒有烤透,於是就找了根棍子一戳,放到火上翻轉著繼續烤到透熟噴香、黃燦燦、油嘰嘰的,這才滿意地點點頭,把那烤肉拿回來,招手把霍前生和霍小玲也叫了過來,之後則是對我們道:“你們看看這烤肉和普通的烤肉有什麼不同?”
聽到爺爺的話,我不覺是有些好奇,仔細看了一下,發現那肉雖然大體的顏色和模樣,與普通的豬肉沒啥不同,但是,只要仔細看的話,就會發現那肉似乎被人特意用鐵絲穿插過無數遍一般,裡面佈滿了非常細密的小孔,這導致那肉燒烤的時候,可以烤得極為松透,再加上這是野山豬的肉,本身就勁道,所以,這會子,我還真不敢想象那肉的味道。
黑子和霍前生似乎也看出了門道,於是就問爺爺這個真的可以吃麼?
爺爺也不說話,用鐮刀割下薄薄的一片肉,然後略略沾了一點鹽巴和辣椒麵,之後直接就把那肉丟到嘴裡嚼了起來,結果剛嚼了兩口,就見到老人家突然全身一抖,嗯哼一聲,神情極為震驚地張大了眼睛,那神情仿似中毒了一般,嚇得我們都是一愣,結果卻不想,就在這個當口,爺爺卻是突然一拍大腿,感嘆道:“這他孃的,老子活了大半輩子,也沒吃過這麼好吃的東西啊,哎呀呀,行啦,你們想吃的話,自己烤,我老人家這塊,可就不分給你們了。”
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