“茶盤,茶船,渣方,水方,滌方,茶巾,容則這些是洗茶器。”
“其他還有煮水器,香爐,奉茶盤。”
姜姐一一訴說著,宋七月也是仔細聆聽著。只是這麼一路停下來,也開始驚歎了。早就知道茶藝是門高深的學問藝術,誰想到這麼細枝末節。
“七月,看過茶具,你有什麼感受?”莫夫人問道。
宋七月看著這琳琅滿目的茶具,她定睛道,“茶具林林總總有許多,但是品茶的茶具不是一定要繁瑣複雜,重在從茶道中領會到平心靜氣。”
“茶藝第三步,洗杯溫杯燻杯。”莫夫人而後又道。
“洗杯。”姜姐在後道了一聲,侍女將茶盤端上。
莫夫人纖細的手指握著茶夾,而後那茶夾輕輕夾住了品茗杯,依次放入開水中過水清洗。
“溫杯。”姜姐又是喊道。
莫夫人再夾茶杯在開水旁滾熱溫燙,姜姐又是繼續喊,“燻杯。”
最後,莫夫人將茶杯放於香爐前薰香靜氣,“你來一遍。”
“是。”宋七月應聲,依照次序一一逐個來過,作為今日茶藝展示的主角,她要為在座的八位夫人一一沏茶,於是杯子便逐個溫了八隻,逐一由燻過香氣。
“茶藝第四步,泡茶。”莫夫人緩緩說道。
宋七月垂眸,她瞧著莫夫人逐一做了一遍後,莫夫人道,“七月,你來。”
“是。”宋七月也是學著莫夫人剛剛的樣子,她用茶勺取茶葉放入茶爐。
“搗碎。”莫夫人又是叮嚀。
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