心情高興,踩著車子去了飯店。
夏天果然是吃冷麵的季節,好多人啊。
好在工作人員也麻利,主要是涼麵都是半成品,不會太浪費時間。
視窗好幾碗好幾碗的往外端。
所以很快就輪到她了,□□票,三毛錢。
一份大的。
她挑戰一下,她可兩頓沒吃呢。
屋裡凳子不夠,大家都自動找位置。
沈夢用草帽佔了個好地方,就是後窗戶,那塊沒陽光還有風,還能把碗放在窗臺上,省得用手端。
要知道一大份冷麵,面加湯肯定有一斤多,端時間長了手會酸的。
先大大的喝口湯,真好喝,酸甜又冰冰涼。
她看過很多關於冷麵的美食影片,誰讓它是人氣小吃呢。
對於冷麵湯也記得一些,好像需要用到水果,白梨和蘋果。
韓國人很喜歡這兩樣水果,有的醃製泡菜的影片也會用到這兩樣水果。
其他的調料,最主要就該是醋和糖了吧。
至於比例,她記不得了。
沈夢一口氣喝了三大口湯,才開始慢慢的吃冷麵。
冷麵裡還有配菜,不過就是黃瓜絲和泡菜段,沒有雞蛋更沒有肉。
不過配菜不小氣,給的蠻多的。
她家也做過泡菜,當時好多人都很喜歡呢,連杜老爺子都說不錯。
可是和人家比,感覺還是差了點。
果然術業有專攻。
要是能和他們取取經就好了。
不過想想這可能是人家的秘方,會告訴才怪。
沈夢就這麼胡思亂想著,吃了大半碗冷麵。
有些凝重的看著大碗,她有個不好的預感,她可能吃不了,要剩飯碗。
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