單了,就是洗洗,然後用水泡個半小時,拿它炒菜燉土豆啥的都可以。這海魚更簡單洗洗之後直接切斷上鍋蒸。”
蘇元一樣樣的都說了個遍。
“中午爹孃和大哥都不回來,咱們就先泡個海帶吧,晚上再做海虹乾和蒸海魚,湯就做紫菜蝦仁湯,把姥爺也叫著,讓他也嚐嚐海味。”沈夢沒拿鮑魚,因為這玩意弄起來有些麻煩。
將幹鮑魚洗淨加入清水浸泡,它需要勤換水,泡夠一天去腸煮,之後還得繼續泡發,還要一天。
所以等什麼時候有空了再說吧。
反正現在選擇這麼多,先挑別的吃。
“我下午去食堂一趟,告訴姥爺一聲,讓他直接去筒子樓。”蘇元叫姥爺叫的格外順溜。
沈夢也聽習慣了,也沒多想。忍不住又開始剝蝦吃,“其實這外殼也應該吃,補鈣啊。”
“你還是吃肉吧,外殼多少人摸過呢,再說你身體好著呢。”蘇元剝了兩個遞給沈夢。
沈夢不客氣的接了,和蘇元說起前天借書的事了,“咱倆假期有點多,我想著也不能一直待著啊,所以就和楊慧大哥借了初一的書,咱們提前預習一下。楊大哥還和我說了不少鐵一中的事,學校管理有些嚴格,每個年級六個班級,還有就是食堂不咋地,得回咱們有先見之明,可以騎車回家。你那腳踏車票有著落了麼?”
“有眉目了。”陸哥說去年過年他們公司有人抽到腳踏車票了,但是一直沒買,估計不是工業券不夠就是覺得沒啥大用,畢竟司機總不著家,家又在城裡,有腳踏車也騎不了幾回。
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