人參對土地的要求是很特殊的。種過多年的莊稼熟地不行，澇窪地不行，熱帶地區地也不行……。一般園參在生長了三四年後，至多六年以內，必要換土。也就是將生長了幾年的人參刨出來，移到另一塊修整好的土壤中。這是因為，經過幾年的生長，已是將原地的地氣吸盡了。可見人參一物，吸天地之精華，並非虛言。並且種過參的地，一般也種不得莊稼了，地力、地氣都已耗盡。若不換地，人參將停止生長，而且會爛掉。而野生山參則不需要，並且會生長到幾百年以上。那是經過了千百萬年，在自然的艱苦環境中優勝劣汰的結果。也自造就出了世界上獨一無二的中國野生關東參來。

人參的生命力是極為奇特的。一般植物的芽孢損傷以後，便不再復生。但是人參卻是有著超常的生命力。雖是生長極慢，便是園參也要五到六年以上才能收穫，野生山參往往要百年以上的才值得一挖。冬天要休眠，第二年再重新生長。人參於夏季開始出芽，也叫越冬芽。越冬芽於第二年春天出土生長。假如越冬芽遭到損傷（蟲害、菌害、野獸侵害，人為及其它自然災害），這個芽便會停止生長。人參根部則在土壤中休養生息一年而不出土。與此同時，又在已死亡的越冬芽附近重新生長出一個芽來。次年春，這個芽破土而出，繼續生長。參行裡管這叫為“轉胎”。重新投胎之意。

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